安悅行

　　因為日本 311 地震加海嘯，福島核電站發生一串爆炸事件，也引爆了全球對核輻射的擔憂。雖然與核電站的放射性物質相比是小巫見大巫，但輻射在我們生活中是無處不在的，電腦、電磁爐、微波爐給生活帶來了無數便利，卻也帶來輻射防制的困擾。
　　其實遠離輻射危害，從我們的日常飲食就可以有效的防範，而且這些食材也是癌症防治的有效食療方法！輻射的防治要分為 2 部份：
一、排出進入人體的輻射物質（如 鍶90、碘131、銫137、鐳222、鈾238、鈽239、鈽240 等） ；
二、防止無影無蹤的輻射線擾亂我們人體的磁場或損傷人體器官，引發各種生理╱心理疾病。

Part 2：防止輻射線擾亂我們人體的磁場 或損傷人體器官
1、新鮮蔬菜水果：
多吃胡蘿蔔、荳芽、油菜、西紅柿、芥菜、捲心菜、櫻桃、蘋果、香蕉等，都具有一定的抗輻射損傷的功能，能溶解沉澱於細胞內的毒素，使之隨尿液排泄掉。確保維生素的攝入量，這對防治輻射損傷及傷後恢復均有效，可以減少出血，減輕嘔吐、噁心，使血細胞再生加速等。

2、黑木耳：
黑木耳最大優勢在於可以幫助排出纖維素物質，使這些有害纖維在體內難以立足。

3、魚腥草：
魚腥草唯一在原子彈爆炸地區能頑强生長的中藥材，具有抗輻射作用和增强人體免疫功能的作用，且無任何毒性和副作用，不僅適用於經常接近輻射源的人員，如X光機醫檢師和電腦操作人員，而常看電視和使用微波爐的人也適合食用。

4、注意事項：
　　（1）減少脂肪的攝入，要增加植物油所佔的比重，其中油酸可促進造血系統再生功能，防治輻射損傷效果最好。
　　（2）攝入的蛋白質品質優秀，數量充足，以減輕放射損傷，促進機體恢復健康。

最重要的事：均衡的飲食！

因為我們不敢保證吃進肚子裏的食物沒有不明添加物、沒有不明污染物、沒有明明不可以吃的東西混在裏面。
我們唯一自我保障的方式是：降低吃進肚子裏的數量，避免毒性物質屯積在我們體內的風險！

均衡的飲食原則是：
什麼都要吃！
什麼都不要天天吃！
吃進肚子的什麼都要是 新鮮的 ！

幸福不是人生旅途中，無風也無雨；幸福是……
風雨中，有你同行。