材料:辣醬蘿蔔1碗、鮮黑木耳少許、鮮香菇2朵、蛋1顆
調味料:烏醋少許、黑麻油1匙、芹菜末少許

 

做法:

1. 煮水:2碗水煮滾。

2. 切絲:黑木耳和鮮香菇切成絲狀或片狀,連同辣醬蘿蔔放入滾水煮2-3分鐘。

3. 調味:打個蛋花後,把醋、烏麻油、芹菜倒入鍋中拌勻,即可享用~~~

                                        

巫婆有話要說:

>> 發現了嗎?發現了嗎?「偽」酸辣湯之所以叫「偽」是因為它用的是蘿蔔,

     而不是筍絲喔!

>> 辣醬蘿蔔做法請參考http://tw.myblog.yahoo.com/jw!eh9nX0iTHg6vCntT4HpBlQ--/article?mid=210&prev=212&next=207

 

>> 吃素的也可以享用ㄛ

 

 

吃到一半才想到......應該拍張照片留念

 

 酸辣湯.JPG  

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    不秋草 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()